Категории раздела
Лекарственные растения


Шалфей лекарственный - это одно из самых ценных лекарственных растений. Настой листьев шалфея оказывает вяжущее, противовоспалительное и дезинфицирующее действие. Его назначают для полоскания при воспалении слизистых оболочек рта, десен, при ангинах, воспалении верхних дыхательных путей. Народная медицина применяет шалфей как мочегонное и вяжущее средство. Наружно настой листьев шалфея можно использовать для обмываний и компрессов при плохо заживающих ранах. Применяется в кулинарии для приготовления мясных блюд, соусов.

Многолетнее растение семейства луковых. Листья лука Шнитта узкие, трубчатые, шаровидные с цветками бледно-розовой и фиолетовой окраски. Растение зимостойкое и влаголюбивое. Очень цениться за большое содержание - 80% аскорбиновой кислоты, 2,6% каротина, эфирные масла и минеральные вещества.

Многолетнее лекарственное и пряновкусовое растение вырастает до 60 см высотой. Очень декоративное, цветет обильно и продолжительно. Имеет очень ароматную зелень и цветы. Хорошо переносит засуху, но не любит затенения. 

Очень широко используется в кулинарии, как приправа к соусам, для засолки овощей.

Иссоп очень эффективен для лечения легочных заболеваний, в том числе астмы. Наружно используют для лечения ран. Из иссопа получается очень ароматный чай.